Cara Memasak Cumi Saus Padang Yang Lezat

blogger templates
Hallo para pecinta Resep Masakan indonesia, kali ini kita akan belajar Cara memasak Cumi saus Padang yang lezat, dan sebelum kita memulai memasak, pastikan semua Resep Masakan yang di butuhkan untuk membuat Cumi saus Padang sudah di beli dalam daftar belanja kita.
Cumi saus padang siap saji
Cumi saus padang siap saji

Bahan untuk memasak Cumi saus Padang :

  • 500 gram cumi-cumi ukuran sedang
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 sendok makan untuk menumis
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 biji asam kandis
  • 2 batang serai
Bahan Untuk Membuat Saus Padang :
  • 1 sendok makan cabe merah yang sudah di haluskan
  • 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan
  • 10 siung bawang merah yang telah di haluskan
  • jahe secukupnya. ( cukup 1/2 cm saja , atau menyesuaikan dengan selera )

Cara memasak Cumi Saus Padang. 

  • Setelah semua bahan dan bumbu di siapkan selanjutnya kita kupas kulit ari Cumi-cumi, buang kantung tinta nya, kemudian kita bersihkan lalu potong melintang sekitar setengah Cm atau sesuai selera anda.
  • Lalu kita lumuri Cumi-cumi yang sudah di potong tadi dengan air jeruk nipis kemudian diamkan selama 15 menit agar air jeruk nipis meresap, setelah itu bilas cumi-cumi dan tiriskan
  • Panaskan minyak, tumis semua bumbu serta masukan daun kunyit dan daun serai hinga menjadi harum. Kemudian masuk kan Gula kandis dan Cumi-cumi, kemudian aduk aduk hingga Cumi-cumi menjadi agak kaku.
  • Masak semua bahan hingga matang dan bumbu menjadi kental, angkat lalu sajikan dalam keadaan panas.
Demikian lah tadi artikel tentang Resep Memasak Cumi saus padang semoga anda berhasil memasak Cumi saus padang dengan hasil yang memuaskan.

0 Response to "Cara Memasak Cumi Saus Padang Yang Lezat"

Posting Komentar

Silahkan Berkomentar dengan Cerdas dan sesuai Topik artikel